Nach über 30 Jahren, in denen meine wunderbare Frau das Kochen übernommen hat, habe ich mir vorgenommen, diese Aufgabe selbst in die Hand zu nehmen. Jetzt, im Ruhestand, habe ich endlich die Zeit und Muße dafür.

So kam es, dass ich mir im stolzen Alter von 63 Jahren einen Thermomix® TM6 zugelegt habe – und was soll ich sagen?
Seitdem bin ich täglich am Kochen und total begeistert von den unzähligen Möglichkeiten, die dieses Gerät bietet.

Ab jetzt werde ich hier immer wieder ein paar meiner Lieblingsrezepte teilen und von den praktischen Helfern berichten, die ich für mich entdeckt habe. Ich freue mich, wenn ihr mitlest und vielleicht den ein oder anderen Tipp mitnehmt!